Amerikai konyhán gondolkodik? Mutatjuk az előnyeit és hátrányait
Az amerikai konyha – ellentétben a hagyományos konyhákkal – egy olyan helyiséget jelent, mely a nappalihoz vagy étkezőhöz rendszerint egy pulttal kapcsolódik. Az amerikai konyha elterjedését a főzés folyamatának radikális változása tette lehetővé: a félkész és mélyfagyasztott termékek megjelenésével a nagyobb rendetlenséggel járó munkák (például nyersanyagok tisztítása és hámozása, előkészítés) jelentősen lecsökkentek. A főzés ennek […]
A teljes cikk megtekintése